В разделе материалов: 127
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 12 13 »

 

Рецепт классического и очень вкусного крем-супа из брокколи:

 

Ингредиенты:

  1. 1 большая головка брокколи
  2. 1 средний лук
  3. 2-3 зубчика чеснока
  4. 2 столовые ложки сливочного масла
  5. 2 столовые ложки муки...

  

Супы | Просмотров: 65 | Добавил: sok555 | Дата: 03.04.2023 | Комментарии (0)

  Мясо  промываем под краном проточной водой, затем мясо нарезаем относительно крупными кусочками  приблизительно 4 на 5 см, лук  чистим и  нарезаем кольцами  приблизительно 0,5 см толщиной.  Затем начинаем перекладывать мясо с луком слоями  в кастрюлю.  Затем в кастрюлю наливаем сыворотку  столько чтобы мясо

Горячие закуски | Просмотров: 128 | Добавил: sok555 | Дата: 28.10.2022 | Комментарии (0)

Торт для мамыРастереть яйцо с сахаром, добавить сметану, какао, измельченные и слегка поджаренные грецкие орехи, распаренный изюм , гашеную в уксусе соду, муку. Из полученного теста выпечка два коржа. Испеченные коржи пропитать кремом, верхний слой и бока торта помазать кремом, украсить слегка поджаренными молотыми грецкими орехами.
Как приготовить крем: размягченное сливочное масло взбить в течение 5 минут , постепенно добавлять 

Пироги, Торты, Пирожные | Просмотров: 550 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

Медовый поцелуй, сладкие блюда, медовик350 г муки, 250 грамм сахара, 100 грамм мёда, 50 грамм молотого ядра грецкого ореха, 150 г сливочного масла, 2 яйца, щепотка пищевой соды и молотой корицы.
Сливочное масло хорошо растирают с мукой, добавляют пищевую соду, подогретый мед, сахар, молотый орех и корицу. Все это хорошо вымешивают с 

Сладкие блюда | Просмотров: 296 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

Говядина тушеная1 килограмм говядины, 2 головки лука, 4-5 долек чеснока,100 грамм смальца, 50 грамм муки,молотый черный перец, 2 столовые ложки томатной пасты,100 грамм белого натурального вина, соль.
Мясо нарезают ломтиками, обжаривают на сильном огне в

Вторые блюда | Просмотров: 332 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

 

600 грамм свинины,1-1,5 кг капусты 1 чайная ложка  сладкого молотого перца, 1 пучок укропа, головка лука,  соль, 200 грамм сметаны, одна столовая ложка муки, растительное масло.
Мясо нарезать на мелкие кусочки. Мелко нарезанный лук 

Вторые блюда | Просмотров: 330 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

Шашлык в сывороткеДля приготовления нам понадобится  2 кг свиного ошейка ( желательно домашней свинины),  пару литров сыворотки( тоже желательно домашний), а также 3 луковицы средних размеров, соль , кетчуп нежный( лагідний ).
Мясо  промываем под краном проточной водой, затем мясо нарезаем относительно крупными кусочками  приблизительно 4 на 5 см, лук  чистим и 

Горячие закуски | Просмотров: 618 | Добавил: sok555 | Дата: 12.04.2019 | Комментарии (0)

 

Индейка запеченная1 индейка, 200 грамм растительного масла, 1 луковица, 50 грамм сливочное масло, потроха индейки, 150 грамм риса, 1/2 чайной ложки молотого красного сладкого перца, пучек петрушки, 1/2 стакана изюма, молотый черный перец по вкусу.
Индейку солят изнутри и снаружи. Затем мелко 

Вторые блюда | Просмотров: 343 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)

Суп из гусятиныГусиная спинка и толстые части крыльев, 350 грамм овощей( морковь, петрушка сельдерей) , небольшая луковица, 2 дольки чеснока , 3 грамма горошка черного перца, соль.
Суп из гусятины варится также, как обыкновенные мясной бульон . Если вы

Супы | Просмотров: 357 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)

суп из цветной капусты

600г очищенные от листья цветной капусты, 40 г сливочного масла, 40 г муки, зелень петрушки, 300г телячьих( можно и других) костей, 200 г сметаны, соль.
Цветную капусту разбирают на мелкие 

Супы | Просмотров: 364 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)