Мясо  промываем под краном проточной водой, затем мясо нарезаем относительно крупными кусочками  приблизительно 4 на 5 см, лук  чистим и  нарезаем кольцами  приблизительно 0,5 см толщиной.  Затем начинаем перекладывать мясо с луком слоями  в кастрюлю.  Затем в кастрюлю наливаем сыворотку  столько чтобы мясо

Для приготовления нам понадобится  2 кг свиного ошейка ( желательно домашней свинины),  пару литров сыворотки( тоже желательно домашний), а также 3 луковицы средних размеров, соль , кетчуп нежный( лагідний ).
Мясо  промываем под краном проточной водой, затем мясо нарезаем относительно крупными кусочками  приблизительно 4 на 5 см, лук  чистим и 

500 грамм макарон , 100г копчёного сала( корейки, грудинки), 2 луковицы, 2 столовые ложки томатной пасты , 200 г сметаны , соль.
Макароны отваривают в соленой воде, сцеживает. Сало нарезать 

200 грамм хлеба пшеничного, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 яйца, 50 грамм шпика , 1 помидор.
Для соуса:  2 столовые ложки сливок, два желтка, две столовые ложки сыра твердого тертого, 1 столовая ложка вина десертного, 

Берем 200 грамм сосисок или сарделек, 50г копченого Сала, 100 г жира, 2 яйца, 800 г картофеля, 200 грибов, щепотка молотого черного , зелень петрушки, 20 грамм соли.
Сосисок снимают кожицу и нарезать небольшими кубиками. Также нарезают очищенные помытые грибы и сало. Сало жарят на сковороде до полуготовности, кладут грибы, сосиски и, непрерывно помешивая, 

Берем 8 яиц, 50 г сливок, 100 г жира, 100г копчёного Сала, 50 г лука, 200 г зелёного перца, 200 грамм свежих помидоров, 200 грамм сосисок( можно сарделек) , 5 Г молотого красного перца, соль.
Нарезанная мелкими кубиками копченое сало жарить до полуготовности,

Нарезанный соломкой сырой картофель обсушить на салфетке  , выложить в жидкое тесто (кляр) и перемешать, так что бы кусочки покрылись тонким слоем теста. Жарить во фритюре, периодически помешивая..

Для приготовления

Легкий утренний перекус может быть легким и питательным для этого вам понадобиться два яйца щепотка соли и и горячая сковорода. Капелька постного масла на сковородку разбить два куриных

300г шпината, 1 стакан молока, 1ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка пшеничной муки,1ч. ложка сахара, 1 (1/2)яйца, 80г хлеба, соль,мускатный