Каталог статей - Вкусные кулинарные рецепты
Всего материалов в каталоге: 125
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 12 13 »

Торт для мамыРастереть яйцо с сахаром, добавить сметану, какао, измельченные и слегка поджаренные грецкие орехи, распаренный изюм , гашеную в уксусе соду, муку. Из полученного теста выпечка два коржа. Испеченные коржи пропитать кремом, верхний слой и бока торта помазать кремом, украсить слегка поджаренными молотыми грецкими орехами.
Как приготовить крем: размягченное сливочное масло взбить в течение 5 минут , постепенно добавлять 

Пироги, Торты, Пирожные | Просмотров: 7 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

Медовый поцелуй, сладкие блюда, медовик350 г муки, 250 грамм сахара, 100 грамм мёда, 50 грамм молотого ядра грецкого ореха, 150 г сливочного масла, 2 яйца, щепотка пищевой соды и молотой корицы.
Сливочное масло хорошо растирают с мукой, добавляют пищевую соду, подогретый мед, сахар, молотый орех и корицу. Все это хорошо вымешивают с 

Сладкие блюда | Просмотров: 7 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

Говядина тушеная1 килограмм говядины, 2 головки лука, 4-5 долек чеснока,100 грамм смальца, 50 грамм муки,молотый черный перец, 2 столовые ложки томатной пасты,100 грамм белого натурального вина, соль.
Мясо нарезают ломтиками, обжаривают на сильном огне в

Вторые блюда | Просмотров: 7 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

 

600 грамм свинины,1-1,5 кг капусты 1 чайная ложка  сладкого молотого перца, 1 пучок укропа, головка лука,  соль, 200 грамм сметаны, одна столовая ложка муки, растительное масло.
Мясо нарезать на мелкие кусочки. Мелко нарезанный лук 

Вторые блюда | Просмотров: 7 | Добавил: sok555 | Дата: 20.06.2019 | Комментарии (0)

Шашлык в сывороткеДля приготовления нам понадобится  2 кг свиного ошейка ( желательно домашней свинины),  пару литров сыворотки( тоже желательно домашний), а также 3 луковицы средних размеров, соль , кетчуп нежный( лагідний ).
Мясо  промываем под краном проточной водой, затем мясо нарезаем относительно крупными кусочками  приблизительно 4 на 5 см, лук  чистим и 

Горячие закуски | Просмотров: 33 | Добавил: sok555 | Дата: 12.04.2019 | Комментарии (0)

 

Индейка запеченная1 индейка, 200 грамм растительного масла, 1 луковица, 50 грамм сливочное масло, потроха индейки, 150 грамм риса, 1/2 чайной ложки молотого красного сладкого перца, пучек петрушки, 1/2 стакана изюма, молотый черный перец по вкусу.
Индейку солят изнутри и снаружи. Затем мелко 

Вторые блюда | Просмотров: 41 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)

Суп из гусятиныГусиная спинка и толстые части крыльев, 350 грамм овощей( морковь, петрушка сельдерей) , небольшая луковица, 2 дольки чеснока , 3 грамма горошка черного перца, соль.
Суп из гусятины варится также, как обыкновенные мясной бульон . Если вы

Супы | Просмотров: 42 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)

суп из цветной капусты

600г очищенные от листья цветной капусты, 40 г сливочного масла, 40 г муки, зелень петрушки, 300г телячьих( можно и других) костей, 200 г сметаны, соль.
Цветную капусту разбирают на мелкие 

Супы | Просмотров: 46 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)

Суп из квашеной капусты 500 г квашенной капусты, 400 грамм копченой колбасы, 40 грамм жира, 40 г муки, 80 г лука, 200 грамм сметаны, молотый красный перец, соль по вкусу.
Капусту  варят 1,5 л  воды до полной готовности. Отдельно в жире поджаривают до 

Супы | Просмотров: 38 | Добавил: sok555 | Дата: 24.03.2019 | Комментарии (0)

Салат витаминный

500 грамм картофеля, 200г консервирование зелёного горошка, 300-400 г зелёного салата, пучок редиски , зелень петрушки.

Для соуса: 1 яичный желток, 100 г растительного масла, одна чайная ложка лимонного сока, сахар -пудра , молотый черный перец, 1 чайная ложка горчицы, 50 грамм

Холодные закуски | Просмотров: 44 | Добавил: sok555 | Дата: 18.03.2019 | Комментарии (0)