В разделе материалов: 127
Показано материалов: 111-120
Страницы: « 1 2 ... 10 11 12 13 »

Ореховый пудингМякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от скорлупы и перемычек , пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой ,

Сладкие блюда | Просмотров: 306 | Добавил: sok555 | Дата: 06.01.2019 | Комментарии (0)

Жаренные яйцаЛегкий утренний перекус может быть легким и питательным для этого вам понадобиться два яйца щепотка соли и и горячая сковорода. Капелька постного масла на сковородку разбить два куриных

Горячие закуски | Просмотров: 346 | Добавил: sok555 | Дата: 06.01.2019 | Комментарии (0)

Жаренное мясо в духовкеБерем свинину мякоть с небольшим количеством жира в мясе (можно филе )

промываем мясо под проточной водой. Нарезаем мясо средними кусками и укладываем на противень перед этим смазанный постным маслом. 

Вторые блюда | Просмотров: 293 | Добавил: sok555 | Дата: 06.01.2019 | Комментарии (0)

250 г телячьих костей, 80 г морковки, 40 г кореньев петрушки, 20 г репчатого лука, 200г очищенных телячьих или свиных мозгов, сок из четверти лимона, 3 г молотого черного перца, 50 г сливочного

Супы | Просмотров: 333 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)

Гренки с сыром и перцем200г хлеба пшеничного, 1 ст. ложка сливочного масла, 100г сыра голландского, перец красный

Гренки | Просмотров: 320 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)

Халва восточнаяБерем 2 ст. муки ,2 ст. топленого масла, 3/4 ст. сахара, щепотка ванилина.

На сковородку насыпать муку слоем 3-4 см. Постоянно перемешивая, поджарить ее до коричневого

Сладкие блюда | Просмотров: 382 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)

Квас для окрошки1 кг хлеба ржаного , 3/4 стакана сахара, 20 гр дрожжей, 7 л воды.

Хлеб нарезать мелкими ломтиками, подсушить в духовке до коричневого цвета, измельчить, что размер частиц не превышал  5-6 мм и засыпать тонкой струей при непрерывном помешивании в кипяченную охлажденную до 

Квас | Просмотров: 306 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)

Шарлотка ( на скорую руку)1 булка городская, 1 яйцо, 2 ст ложки молока, 2-3 яблока, 2 ст ложки сахара.

У городской булки срезать верхушку, вынуть 

Сладкие блюда | Просмотров: 329 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)

4 стакана молока, 3ст ложки сливочного масла, 2 ст ложки муки, 1/2 ст ложки сахара, соль по вкусу.

Муку спассеровать на масле, развести горячим молоком, проварить  7-

Соусы | Просмотров: 316 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)

Фрикадельки хлебные500г хлеба пшеничного, 1 стакан молока, 3 яйца, 3 ст ложки сливочного масла, 3 ст ложки муки пшеничной, 5 ст ложек сухарей, соль по вкусу.

Хлеб зачистить от корки, залить молоком, добавить 

Вторые блюда | Просмотров: 290 | Добавил: sok555 | Дата: 16.12.2018 | Комментарии (0)