Продукты для приготовления 1 кг молодого картофеля небольших размеров , 1 луковица, 3 яйца, 300 г сметаны , одна столовая ложка жира, пучок укропа, молотый красный перец, соль.
Нарезанный лук тушат в жире до полуготовности, кладут очищенный целый
Для приготовления данного продукта нам понадобится 8 сосисок , 200 грамм грибов, 200 г риса, 60 г жира , 100 г копченого сала, 50 г тертого сыра , зелень петрушки, по щепотке молотого из чёрного и красного перца, соль.
Помытый очищенный рис варят в горячей воде, Куда кладут и жир. Сосиски обмакивают в кипяток, снимают шкурку и нарезают кружочками одинаковой толщины. Грибы чистят, хорошо промывают в проточной воде и
Для приготовления нам понадобится 1200 г очищенного цветной капусты, 100 г сливочного масла, 200 г нежирного ветчины, 150 г сметаны, 52 тертого сыра, зелень петрушки, немного молотого черного перца, соль.
Цветную капусту разбирается на соцветия и хорошо промывают в проточной воде. Кладут в кастрюлю, солят ставят варить. При этом следят, чтобы капуста не разварилась.
Для приготовления нам понадобится 1 кг картофеля, 150 г тертого сыра, 3 яичных желтка, 100 г муки, 200 г жира, 1 г молотого черного перца, 20 г соли.
Очищенный картофель варят слегка подсоленной воде,
Четыре булочки по( 50 грамм ), 1/3 стакана молока, 100 г ветчины, одна столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сметаны, четыре яйца, соль по вкусу.
С булочек срезать верхнюю часть и удалить мякиш,
Говядину дважды пропускают через мясорубку, заправляют солью, перцем, слегка поджаренным луком, добавляют молоко или воду, хорошо перемешивают, формируют колбаски
Продукты для приготовления 1 кг молодого картофеля небольших размеров , 1 луковица, 3 яйца, 300 г сметаны , одна столовая ложка жира, пучок укропа, молотый красный перец, соль.
Для приготовления нам понадобится 1200 г очищенного цветной капусты, 100 г сливочного масла, 200 г нежирного ветчины, 150 г сметаны, 52 тертого сыра, зелень петрушки, немного молотого черного перца, соль.
