Салат юбилейный

Грибы белые сушенные  7.5 г . курица 80г . огурцы соленные 25 г. сыр 10 г  лук репчатый 20г. масло растительное 3г.  пассерованный лук 10г, яйцо 20 г , орехи 10г, сметана 15 г, майонез 15г.

Оварное мясо птицы, грибы, огурцы соленные , лук репчатый нарезать все соломкой. Лук спассеровать.  Сыр натереть на терке, орехи мелко порезать. Все перемешать, посыпать сыром, полить сметанной с майонезом, украсить яйцом.